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domingo, 14 de janeiro de 2024

Pão Broa e Pão Frances

 Pão Broa e Pão Frances


         Olá Gente tudo Bem com vocês.

Hoje Levantei bem cedo e já fui preparando os ingredientes para fazer o nosso Pão caseiro de casca crocante, e Pão Broa e Pão Frances  ficou uma delicia.

 Este foi a segunda Rodada de massa para assar, fiz dois pão broa e alguns pães francês. 

Uma das formas passou um pouco pois coloquei a forma na parte de baixo da grade e esqueci de retirar e levar para a parte mais alta do forno mas mesmo assim ficou muito bom.   Ficou meio tortinho é porque ainda estou praticando e minha mãos é meio pesada ai quando coloquei na forma para assar dei uma balançada e ai ficou assim mas o importante é que ficou muito bom e bem gostoso; Quanto mais pratico vou ficando profissional.  












 

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