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sábado, 13 de janeiro de 2024

Bolo de Fubá com Cobertura de Chocolate

 
Bolo de Fubá com Cobertura de Chocolate




Este bolo tem uma História.

     Minha Família foram Viajar no final de ano para a Bahia para a casa da minha sogra e eu tive que fica pois estrava trabalhando, e os dias que iria ficar de férias eram poucos e não dava tempo de voltar a tempo para o trabalho. 

E fiquei sozinho  em casa e tive uma ideia de fazer um bolo e não tinha trigo mas tinha fubá então peguei o livro de receita e fui folhando procurando uma receita de bolo de fubá e achei e então fui logo pondo a mão na massa e preparando o bolo vi que ficou muito simples então decidi fazer uma cobertura de chocolate mas não tinha o creme de leite e nem o leite condensado mas tinha leite integral então peguei o achocolatado e o leite e coloquei para ferver com o achocolatado fazendo ele engrossar até virar uma ganache uma cobertura cremosa e então coloquei sobre o bolo de fubá ficou uma delicia; ai fui provocar a família que estava longe em outro estado do Brasil, foi aquele alvoroço das pessoas e então vi que foi sucesso.




















Minha História de como começei

 Eu gosto de cozinhar e as vezes quando estou só em casa invento de fazer algo e desta vez decidi fazer um pão caseiro e fui no site de receita e comecei a segui a receita e deu muito certo e muito gostoso ai fui provocar a minha filha postando no zap dela e ai as pessoas da família começou a comentar e pedir pão caseiro e fui fazer mais pão e ai a segunda massa não deu certo cometi vários erros  que causou o não crescimento da massa, mas não parei por ai fui e preparei outra massa e ai deu muito certo e fui levar para as minhas cunhadas que moram em um bairro próximo e embalei e coloquei na mochila e parti;dentro do ônibus começou a cheirar pão caseiro e as mulheres que estavam sentadas próxima de mim começou a comentar que estava cheirando pão caseiro e eu fiquei quietinho pois só tinha dois e já estava encomendado para os membros da minha família, então  chegando entreguei e vi o sucesso que foi o pão caseiro e nome ei de Javai pães e bolos.



Ai veio a ideia de criar esta empresa de Pães caseiros e bolos criei a logo e este blog e estou trabalhando na estrutura do negócio.




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A Já Vai Pães e Bolos foi criada para atender as necessidades de nossos clientes nas Horas mais importante do dia, em que bate aquela fome; de comer um pão, um bolos delicioso, ou aquele salgado maravilhoso e precisa de de locomover a uma padaria ai só de lembrar que terá que sair de casa e pegar transito, filas ai ele perde a vontade de comer, em tão foi pensando nisto que foi criada a Já Vai Pães e Bolos, para resolver o Problema de nossos clientes. 

é prover aos nossos clientes, Conforto com rapidez e eficiência,  e encantando,
atendendo e antecipando as necessidades dos nossos cliente

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Construir o futuro com visão estratégica, apostar sempre na criatividade e inovação, focar sempre nossa atuação no Mercado e poder ofertar nossos cliente, produtos competitivos e ser ágil com perfeição.

Portanto solidaria a nossos funcionários deixando o cliente isento de quais quer
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Somos uma empresa prestadora de serviços em geral que tem uma visão de solucionar todos problemas de nossos clientes assim deixando satisfeito com o serviço prestado

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