Pães não deram bom

  Pães não deram bom

 

Olá Gente olha eu aqui dinovo  agora venho comentar esta invenção que tive e não deu muito bom por motivo que cometi alguns erros e também por alguns fatores, primeiro foi o tempo meio frio e úmido não fermentou obs não cresceu; e também esqueci de pincelar o ovo por cima antes de colocar para assar e de fazer um corte em cima da massa e ainda retirei antes de terminar de assar e foi isto alguns erros que acarretou nisso mas fora os erros ficou até bom o sabor do pão de chocolate. Mas não vou desistir e vou fazer novamente, até acertar.

 

 

 

 

 

Pão caseiro de achocolatado

Pão caseiro de achocolatado

 

 Olá Gente olha eu aqui dinovo  agora venho comentar esta invenção que tive e não deu muito bom por motivo que cometi alguns erros e também por alguns fatores, primeiro foi o tempo meio frio e umido não fermentou obs não cresceu; e também esqueci de pincelar o ovo por cima antes de colocar para assar e de fazer um corte em cima da massa e ainda retirei antes de terminar de assar e foi isto alguns erros que acarretou nisso mas fora os erros ficou até bom o sabor do pão de chocolate. Mas não vou desistir e vou fazer novamente, até acertar.

 

 

 

 

 

 

Pão caseiro de Queijo Parmesão

 Pão caseiro de Queijo Parmesão 

 

Olá gente tudo bem com vocês.

Hoje venho compartilhar com vocês meu trabalho, na semana passada recebemos quatro pedido de pães entreguei dois, e para esta semana que vai começar vamos entregar mais dois e na fabricação dos pães tive a ideia de agrecentar queijo parmesão na composição e ficou muito bom era o resultado que eu esperava e ainda tive outra ideia de fazer o pão caseiro de chocolate; confesso que estou ancioso para ver o resultado e o sabor, vou postar umas fotos aqui para vocês verem. 

 

 

 

 

Pães caseiros de Leite em Pó

 Pães caseiros de Leite em Pó

 

Olá gente este foi mais uma rodada de pães desta vez foi feito pães doce de Leite em Pó ficou uma delicia e aguarde que vai ter mais uma rodada ainda.

 

 

Pão Broa e Pão Frances

 Pão Broa e Pão Frances

         Olá Gente tudo Bem com vocês.

Hoje Levantei bem cedo e já fui preparando os ingredientes para fazer o nosso Pão caseiro de casca crocante, e Pão Broa e Pão Frances  ficou uma delicia.

 Este foi a segunda Rodada de massa para assar, fiz dois pão broa e alguns pães francês. 

Uma das formas passou um pouco pois coloquei a forma na parte de baixo da grade e esqueci de retirar e levar para a parte mais alta do forno mas mesmo assim ficou muito bom.   Ficou meio tortinho é porque ainda estou praticando e minha mãos é meio pesada ai quando coloquei na forma para assar dei uma balançada e ai ficou assim mas o importante é que ficou muito bom e bem gostoso; Quanto mais pratico vou ficando profissional.  

 

 

Pão Caseiro com Casquinha crocante

Pão Caseiro com Casquinha crocante

Olá Gente tudo Bem com vocês.

Hoje Levantei bem cedo e já fui preparando os ingredientes para fazer o nosso Pão caseiro de casca crocante, ficou uma delicia.

Ficou meio tortinho é porque ainda estou praticando e minha mãos é meio pesada ai quando coloquei na forma para assar dei uma balançada e ai ficou assim mas o importante é que ficou muito bom e bem gostoso; Quanto mais pratico vou ficando profissional.  Lembrando que é um de meus Hobby cozinhar. amo preparar o alimento e ver as pessoas se deliciando isto é meu prazer.

Bolo de Fubá com Cobertura de Chocolate

 
Bolo de Fubá com Cobertura de Chocolate

Este bolo tem uma História.

     Minha Família foram Viajar no final de ano para a Bahia para a casa da minha sogra e eu tive que fica pois estrava trabalhando, e os dias que iria ficar de férias eram poucos e não dava tempo de voltar a tempo para o trabalho. 

E fiquei sozinho  em casa e tive uma ideia de fazer um bolo e não tinha trigo mas tinha fubá então peguei o livro de receita e fui folhando procurando uma receita de bolo de fubá e achei e então fui logo pondo a mão na massa e preparando o bolo vi que ficou muito simples então decidi fazer uma cobertura de chocolate mas não tinha o creme de leite e nem o leite condensado mas tinha leite integral então peguei o achocolatado e o leite e coloquei para ferver com o achocolatado fazendo ele engrossar até virar uma ganache uma cobertura cremosa e então coloquei sobre o bolo de fubá ficou uma delicia; ai fui provocar a família que estava longe em outro estado do Brasil, foi aquele alvoroço das pessoas e então vi que foi sucesso.